Daca vreti sa evadati din rutina unui sandvis clasic, incercati combinatia de mai jos. Aceleasi ingrediente, asezate (aparent) fara prea mare efort pe un platou, va pot salva in situatii…
Category:
Pește și fructe de mare
-
-
Suntem mari amatori de mancare asiatica, dar sushi nu am gustat pana acum. Prima data cand l-am gatit, fiind post, am optat pentru varianta fara peste si…si cam fad. Ei…
-
-
Fel de bazăPește și fructe de mare
Păstrăv la cuptor cu mujdei de usturoi și mămăligă
by alexandraby alexandraCand ai pastravi de calitate, reteta e mai mult ca sigur reusita! DAR!!! Daca mai ai si ocazia sa inveti de la nume cu rezonanta in lumea culinara, cina ta…
-
Aperitive și gustăriPește și fructe de mareSalate
Salata de somon cu sos de smantana in cupe sarate
by alexandraby alexandraSa stiti ca m-am gandit ceva pana sa numesc acest preparat…Accentul cade pe somon si, deopotriva, pe sosul de smantana, iar daca nu va este la indemana un aparat de…
-
Aperitive și gustăriDe postFrământări cu sarePește și fructe de mare
Pizza provensala (de post- dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraPizza provensala sau pizza alba cu ceapa si ansoa, o reteta simpla, rapida si gustoasa. Merita sa o ai la indemana. Ingrediente (pentru o tava de aragaz): Faina 000- 400…
-
Aperitive și gustăriDe postPește și fructe de mareSalate
Pasta tartinabila de somon si legume (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraAceasta reteta a aparut din necesitatea de “a recicla” o bucata de somon gatit azi (reteta aici), pe care toata lumea o refuza. Deci, am adunat de prin frigider urmatoarele: Ingrediente:…
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Somon la tigaie cu cartofi noi si salata de legume (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraSomonul gatit astfel este gata numaidecat, totul este sa dati timp condimentelor, doua ore. Ingrediente (pentru 4 persoane) : Somon- 650 g Ulei- 5-6 linguri Sare Piper Usturoi- 2 catei…
-
De postFel de bazăPește și fructe de mareSalate
Salata calda cu orez, legume si creveti la gratar (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraCu toate ca nu prea rezonez cu anotimpurile calduroase, imi plac legumele la timpul lor. Acum, mai mult ca oricand, e vremea salatelor, preferatele mele. Ingrediente: Orez Trigrano- 150 g…
-
De postFel de bazăPastePește și fructe de mare
Spaghete cu creveti si legume stir-fry (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraImi plac atat de mult crevetii, incat i-as pregati in fiecari zi! Si, imaginati-va: creveti, paste, legume crocante! Pentru mine e o combinatie la superlativ! Ingrediente (pentru 2 portii mari):…
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Ton la gratar cu sparanghel si rosii cherry (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraEste a doua oara cand gatesc ton (prima reteta aici), dar de data aceasta l-am pregatit la gratar, marinat in alte combinatii de condimente si cu alte garnituri. E bun…
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Burger de somon (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraPentru zilele de post, cand e dezlegare la peste, v-ati gandit la un burger de somon facut in casa de la zero?! Ingrediente: Somon- 550 g (asta insemnand in jur…
-
De postFel de bazăPește și fructe de mare
Friptura de ton (de post, dezlegare la peste)
by alexandraby alexandraDe cand l-am vazut pe Simon Hopkinson gatind o superba friptura de ton la TvPaprika, nu mi-a mai iesit din cap! In aceasta perioada, fiind multe zile de dezlegare la…