martie 2020

Pentru aceasta perioada, de post, am gandit aceste tarte, dar optiunile nu se rezuma la umplutura pe baza de gris, poate fi o budinca de vanilie cu dulceata, de ciocolata…

Uite ca si in posturi putem sa pregatim deserturi delicioase, acasa! Si, cu putina imaginatie, le putem face sa arate chiar sofisticat. Ingrediente: Banane- 6 Zeama de la 1/2 lamaie…

Si nu doar pentru cafea si nu doar pentru parinti…este o ciocolata imbunatatita, sa zicem, in portii tocmai potrivite pentru a potoli pofta de dulce a copiilor, deopotriva. Aceste ciocolatele…

Aceste briose “se inrudesc” indeaproape cu tortul Minnie Mouse, toate pregatite pentru una dintre cele mai mari admiratoare ale simpaticului personaj. Ingrediente ( pentru 12 bucati) : Faina 000- 350…

Acesta este un tort aniversar si, da, fetita mea a vrut sa fie de post! Credeti-ma, toata lumea a fost multumita! Plecand de la ingredientele blatului, am facut si briosele…

Nu se obtine chiar asa repede o ciabatta, dar merita din plin. Si, daca porniti spre reteta, atunci mai bine dublati cantitatile, spre a obtine doua paini. Eu mi-am “personalizat”ciabatta…

Mi-a placut atat de mult tortul cu morcovi, incat de mult ma gandeam sa il refac, dar intr-o varianta mai mica; asa a aparut ideea brioselor, cu foarte mici interventii…

Dupa cum imi propusesem la postarea Mucenici moldovenesti, am incercat o noua abordare a aluatului respectiv, de data aceasta sub forma de colacei. Am folosit o combinatie care m-a transpus…

Secretul unei colive reusite, dupa parerea mea, este cantitatea mare de nuca, in primul rand. Ciocolata de calitate, cacaua, stafidele, esenta de rom si lamaia contribuie din plin, astfel incat…

Nu doar un unt aromatizat, ci unul impodobit, de primavara. O prima varianta, deocamdata. Se face folositor in multe feluri: de la varianta simpla a painii prajite si pana la…

Nu este o noutate faptul ca imi place sa lucrez cu aluaturi, dar sa vedeti ce mucenici gustosi!!! Nici n-ai zice ca nu au lapte, oua…Sunt buni si a doua…