septembrie 2019

Extrem de simplu de facut, reusita acestei negrese este asigurata (in buna masura) de ingredientele de calitate. Fasolea rosie este ingredientul surpriza, pe care va recomand sa nu il divulgati…

Avem atata bogatie in jur, de culori in nuante de pamant, de arome, de trairi! Strada isi schimba infatisarea intr-un ritm impresionant. E timpul ceaiurilor fierbinti, al mirodeniilor, al aromelor…

Atat de mult am asteptat toamna draga!!! Si atat de mult m-am gandit la ea…de cand a plecat, de anul trecut am tot purtat-o in gand, cu nerabdare…Melancolia acestui anotimp,…

Niciodata in copilaria mea, nu stiu de ce, dar nu am fost atrasa de acest desert. Lucrurile s-au schimbat, in timp. Eu nu pot sa va spun ca va prezint…

Daca vreti sa evadati din rutina unui sandvis clasic, incercati combinatia de mai jos. Aceleasi ingrediente, asezate (aparent) fara prea mare efort pe un platou, va pot salva in situatii…

Mai mult decat o descoperire aceasta reteta! Copiii nostri solicita des sandvisuri cu branza topita, dar intotdeauna aveam o urma de indoiala, nici nu trebuie sa spun de ce, oricat…

Deocamdata, aceasta este ultima reteta de inspiratie greceasca. Deocamdata! Ingrediente: Vinete- 1 Branza topita de casa- 100 g (vezi reteta aici) Cubulete din sunca de porc- 50 g Sare Rodie-…

In abordarea mea predomina branza; si nu pentru ca nu imi place spanacul, ci pentru ca acesta este echilibrul perfect din punctul meu de vedere. Noi am votat unanim rezultatul…

Cataiful este un desert “pentru a doua zi”, dar merita asteptarea si o sa va convingeti si de ce…Cand mi-am compus propria varianta, am avut in vedere doua aspecte: sa…

Daca inca nu ati gatit aceasta ciorbita, atunci nu mai amanati! Este tocmai potrivita pentru aceasta perioada de tranzitie spre toamna, caci este usoara, dar in acelasi timp consistenta si,…

Printre ultimele retete cu iz de vara, salata greceasca este usoara si reconfortanta, ca o dimineata de vacanta la malul marii! Ingrediente: Rosii- 1 (mare) Castraveti- 1 Ardei- 1 Ceapa…