Home Aperitive și gustări Cremă de brânză

Cremă de brânză

by alexandra

Cu ingrediente simple, la indemana, se poate realiza un aperitiv sau un mic dejun (aparent) sofisticat. Liantul principal al preparatului este crema de branza, mixul ingredientelor nu va lasa pe nimeni indiferent!

Ingrediente (se obtin 2-3 portii) :

Crema de branza (mascarpone)- 100 g

Usturoi- 1 catel

Rosii uscate- 1

Oregano uscat- 1/2 lingurita

Boia dulce- 1/2 lingurita

Piper alb

Mod de preparare:

1-Toate ingredientele se mixeaza la robot sau cu un blender vertical, pana se obtine crema omogena.

2-In cazul in care se foloseste pentru ornat, crema de branza se lasa la frigider pana se intareste putin, apoi se transfera in pos.

3-In varianta prezentata aici, am combinat crema de branza cu biscuiti sarati, castraveti, sunca si patrunjel verde.

You may also like

Leave a Comment