Home Sosuri Sos tzatziki

Sos tzatziki

by alexandra

Acum, ca vine vremea gratarelor, cred eu ca trebuie sa pregatim mai des acest sos minunat. Doar ingrediente simple; merita sa stiti ce mancati!

Ingrediente:

Iaurt (cu cat mai multa grasime)- 200 g (eu am folosit iaurt grecesc cu 10% grasime)
Castravete- 1/2 (dintr-un castravete mare)
Usturoi- 3 catei
Zeama de lamaie- 1-2 linguri
Marar (sau patrunjel)
Ulei de masline- 1 lingura
Sare
Piper


Mod de preparare:

1-Castravetele curatat se da pe razatoarea cu ochiuri mari si se stoarce bine de lichidul pe care il lasa.
2-Usturoiul si mararul se toaca marunt.
3-Se amesteca bine toate ingredientele si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Se pastreaza la frigider in recipient inchis.

 

 

 

 

1 comment
0

You may also like

1 comment

Souvlaki de pui cu legume – Alexandra’s kitchen aprilie 14, 2019 - 2:22 pm

[…] Se servesc cu salata si / sau sosul preferat. Noi le-am potrivit cu un minunat sos tzatziki facut in casa (vezi reteta aici). […]

Reply

Leave a Comment