aprilie 2018

L-am facut pentru aniversarea unuia dintre copii, in martie, post fiind, si noi am fost multumiti de rezultat. Bineinteles, chiar daca este de post, nu are margarina! La o prima…

Este, cu siguranta, cea mai rapida reteta de briose! Tineti reteta pe aproape, caci va va scoate din incurcatura cand nu va ganditi! Desertul poate lua si forma de fursecuri.…

Aceste placinte au aroma de amintiri, de vacanta de iarna, de soba cu lemne, de bunici! Atunci cand vreti sa si gustati amintirile, aveti nevoie de: Ingrediente: Faina- 500 g…

Parinti! Urmeaza cateva zile libere, timp petrecut cu copiii, gatit, relaxare! Reteta propusa este una de facut impreuna cu copiii, usoara, relaxanta, poate chiar amuzanta. Petreceti timp de calitate impreuna…

Mie mi se pare cel mai bun blat de pizza facut in casa. In  Incercati cu incredere, va iesi o pizza buna, atata timp cat se respecta indicatiile! Mai jos…

Din cateva ingrediente, foarte la indemana, puteti pregati o cina care sa va desavarseasca seara! Le rezista cineva acestor cartofi “gatiti” de cina?! Ingrediente:Cartofi- 6-7Sunca- 50 gMozzarella / cascaval- 50-60…

Pentru zilele de post, cand e dezlegare la peste, v-ati gandit la un burger de somon facut in casa de la zero?! Ingrediente: Somon- 550 g (asta insemnand in jur…

Pregatiti-va de sezonul gratarelor si luati in considerare si aceasta reteta! Dar, oare numai afara, in curte se poate pregati souvlaki?! Ei bine, noi am facut souvlaki cu legume in…

Daca vreti sa prezentati popularii cartofi prajiti intr-un mod atractiv, iata o idee la care nu ramane nimeni indiferent! Se pot pregati de post, sau se pot servi cu un…

Acum, ca vine vremea gratarelor, cred eu ca trebuie sa pregatim mai des acest sos minunat. Doar ingrediente simple; merita sa stiti ce mancati! Ingrediente: Iaurt (cu cat mai multa…

Sosul Bechamel este baza multor preparate savuroase si orice gospodina trebuie sa cunoasaca reteta! Nu se pregateste deloc greu, iar regula de baza o constituie respectarea proportiilor ingredientelor: 1:1:10 /…

Nu trebuie sa asteptam perioada Pastilor ca sa pregatim aceasta reteta; in fond, pasca cu aluat de cozonac este chiar cozonacul cu branza dulce! Sursa aici. Ingrediente: Aluat: Faina 000-…

De cand l-am vazut pe Simon Hopkinson gatind o superba friptura de ton la TvPaprika, nu mi-a mai iesit din cap! In aceasta perioada, fiind multe zile de  dezlegare la…

Mie, aceasta omleta umpluta cu de toate, mi se pare gustarea ideala pentru micul dejun sau brunch. Are ou, verdeata, legumele raman crocante, cascavalul / mozzarella se topeste transformand totul…sau…

  Nu cred ca exista o reteta mai usoara de saratele ca cea de aici. Este si punctul de plecare al retetei de saratele triunghiuri cu cascaval, cu o mica…

Un sos simplu de facut si foarte potrivit in aceste zile de sarbatoare, alaturi de preparatele specifice; se potriveste perfect cu friptura de miel, cu salatele de cruditati si chiar…

Mi-a placut atat de mult checul rapid de portocale, incat m-am gandit sa fac si briose dupa aceeasi reteta; singura diferenta e ca in loc de portocale am folosit mandarine…

Aceasta reteta chiar nu ne pune pe drumuri, toate ingredientele se gasesc in camara noastra deja sau la magazinele tip alimentara din orice cartier. Ingrediente: Ciuperci- 500 g Morcovi- 2…