februarie 2018

Este o reteta simpla, dar trebuie sa va inarmati cu rabdare, dureaza ceva sa le prajiti, mai ales daca faceti o cantitate mai mare. Ingrediente: Ceapa- 3 (mari) Faina- 4…

Am mai spus cat imi place Mary Berry si nu cred ca as gasi cuvintele cele mai potrivite sa imi descriu admiratia fata de emisiunile sale culinare! Atunci cand este…

Inghetata pe frigul asta?! Da, da! De post? Bineinteles! Si e foooaaarte buna! Sursa inspiratiei. Ingrediente (pentru 5-6 cupe): Banane coapte – 3 Cacao- 3 linguri (de preferat o cacaua…

Din aceeasi sursa a retetelor cu care mergi la sigur, imi fac timp (dupa mai bine de o saptamana) sa adaug in colectia mea si aceasta crema de tort. M-a atras…

Cred ca va dati seama ca imi plac reinterpretarile retetelor. Asa sunt eu, mereu mi-am imaginat reinterpretari ale hainelor, interioarelor, obiectelor de tot felul si uite ca a venit si…

Mini-briosele acestea nu sunt altceva decat o reinterpretare a retetei de chec in doua culori. Le-am pregatit astfel pentru aniversarea unuia dintre copilasi, asa ca am adaugat si cateva bomboane-decor…

Una dintre cele mai simple retete de post, aceste turte chinezesti necesita doar doua (!) ingrediente. De obicei, in varianta de post, sunt umplute cu ceapa verde, dar daca nu…

Cine a zis ca postul nu are savoare? In doar o ora puteti avea pe masa aceste preparate delicioase si, mai ales, sanatoase. Nu o sa insist laudand lintea (un…

Daca acum cateva zile va aduceam in atentie reteta de cuscus mioritic (vezi aici), iata ca acum a venit randul unei retete de post cu cuscus. Din cantitatile pe care…

Acesta este checul meu preferat, deocamdata, cel putin! Este o reteta pe gustul meu, deoarece nu are mult zahar (dar este suficient de dulce) si pentru ca este un chec…

Peste cateva zile intram in Postul Mare, dar saptamana aceasta se poate consuma peste in fiecare zi. Mergand pe urma ideilor de gatit cu capere, am dat de aceasta reteta…

Am facut aceasta reteta in forme mici de briose, astfel incat sa fie mai ademenitoare pentru copii. Sunt foarte bune si am de gand sa le refac si in alte…

Nu cred ca exista cineva care sa nu stie sa faca oua ochiuri. Totusi, din cand in cand le putem pregati o infatisare mai altfel. Ingrediente: Oua- 3 Ardei in…

Este o reteta cat se poate de simpla, cea a checului pufos cu cacao (sursa inspiratiei aici), pe care eu am facut-o in dublu exemplar pentru a avea acea inima…

Nu am putut rezista acestei retete! Cum ar putea sa nu iti placa retetele celor de la Savuros tv?! Sunt grozave, toate! Eu am ales sa fac o cantitate dubla,…

Aceasta reteta este o alternativa la clasicele sandvisuri, poate fi o altfel de gustare servita la micul dejun, in pauzele de peste zi sau chiar o cina rapida. O veti…

Pregatesc de ceva timp paste in aceasta combinatie. Despre ce este vorba cand spun “mioritic”: despre papara cu slanina si telemea! Si e atat de buna aceasta combinatie! Ingrediente (pentru…

Inca o gustare adaptata dupa minunatele retete Chefclub!  Este o reteta permisiva, se pot inlocui sau combina si alte legume, ma gandeam la ciuperci, de exemplu. Ingrediente (pentru 7 bucati):…

Cum am promis atunci cand am publicat reteta de budinca din paine, varianta desert (vezi reteta aici), am realizat si varianta aperitiv. Si a iesit buna. Foarte asemanatoare cu checul…