Un sandvis gustos pentru micul dejun. Trebuie sa recunoastem, are un aspect usor pretentios dar, de fapt, se pregateste repede, din cele mai simple ingrediente.
Sursa: Savuros tv.
Ingrediente (pentru 1 sandvis) :
Paine toast-1 felie
Unt- o bucatica (5 g)
Ou-1
Cascaval razuit-25 g
Ulei-1/2 lingurita
Sare
Piper
Patrunjel
Mod de preparare:
1-Miezul feliei de paine toast se aplatizeaza cu dosul unei linguri (vezi foto), dar fara sa il desprindem de coaja.
2-Marginile feliei se ung cu unt.
3-Se pune in tigaie, cu 1/2 lingurita ulei, la foc mic.
4-In mijlocul feliei se sparge oul.
5-Marginile (care in prealabil au fost unse cu unt) se tapeteaza cu cascaval razuit.
6-Tigaia se acopera cu un capac.
7-Cand observati ca oul s-a inchegat, asezonati-l cu sare si piper.
8-Se serveste cu patrunjel verde.
