ianuarie 2018

Ingrediente (pentru 20 de bucati) : Faina- 500 g Drojdie proaspata- 25 g Apa calduta- 250 ml Ulei de masline- 50 ml Sare- 3 lingurite Zahar- 2 linguri Bicarbonat de…

Fara cuvinte, fara cantitati si reguli de preparare. O singura imagine. Sper sa inspire gusturi romanesti.

Nu stiti ce pierdeti daca nu incercati aceasta reteta! Sigur aveti resturi de paine care se tot aduna. Totul e sa nu fie mucegaita, ca in rest se recupereaza; o…

Eu spun ca aceasta salata este de pus pe masa atunci cand vin musafiri. Ingrediente simple, nimic complicat, cantitatile pot fi modificate, iar in functie de acestea se modifica si…

Va plac gustarile rapide si, in acelasi timp, consistente? Cosuletele cu bacon si oua sunt ideale ca si gustare in pauze binemeritate. Reteta adaptata dupa Savuros tv. Ingrediente (pentru 8…

Mai mult ca sigur s-a intamplat sa ramaneti cu albusuri atunci cand ati pregatit anumite prajituri, fursecuri etc. Se pot congela. Si eu am tot congelat albusuri in speranta ca…

Rulada de cartofi umpluta cu carne tocata, spanac si cascaval! Nu te poate lasa indiferent! Si va spun din capul locului ca puteti folosi cantitati mai mici in cazul unor…

Un sandvis gustos pentru micul dejun. Trebuie sa recunoastem, are un aspect usor pretentios dar, de fapt, se pregateste repede, din cele mai simple ingrediente. Sursa: Savuros tv. Ingrediente (pentru…

Am mai spus ca imi plac revistele Retete de colectie si, de data aceasta, am ales sa pregatesc de aici un desert cu cafea. Un desert pentru parinti! Ingrediente:  …

Dragi vizitatori ai blogului meu, e trecut bine de miezul noptii, dar cum sa dorm cand afara a inceput sa ninga?! Am asteptat atat acest moment! Si ca sa il…

Ce mai gatiti de post? Eu azi am ales sa pregatesc supa crema de usturoi (reteta aici). Plecand de la aceasta reteta e foarte simplu sa mai faceti ceva de…

Tot in spirit melancolic va spun ca si aceasta reteta este una care imi aduce aminte de copilarie, caci aceste minciunele ni le facea buni de cate ori ceream “ceva…

Tot insist cu retetele de iarna, doar-doar vine si iarna…In orice conditii si in orice anotimp, pana la urma, cred ca acest ceai nu poate decat sa ofere un sentiment…

Am mai spus-o, ne plac foarte mult salatele de cruditati! Si acum, ca a trecut postul, ni se par cu atat mai bune in combinatie cu putina carne de pui…

Cu siguranta sunt multi cei care cunosc retetele celor de la Chefclub (Franta)! Sunt retete superbe, simple, dar in acelasi timp sofisticate, cu ingrediente la indemana. Mie imi plac fooooarte…

Simplu, rapid si potrivit in muuuulte retete (vezi, de exemplu, o reteta de burgeri aici). Ingrediente: Usturoi-5 catei Iaurt-10 lingurite Ulei (de masline, de preferinta)-1 lingurita Sare-1/2 lingurita Patrunjel (uscat…

Inca un rasfat de iarna. Prepararea ne ia ceva timp dar, cum spuneam, rezultatul e un adevarat rasfat! Sursa inspiratiei: aici. Ingrediente: Lapte-200 ml Inghetata-4 globuri Cafea-100-120 ml Frisca-100 ml Ciocolata…

Am tinut neaparat sa fac o reteta cu bezea si aici am gasit inspiratia potrivita (cu mici modificari pe care mi le asum). Bezeaua mi se pare potrivita iarna mai…