Pentru mine, nimic nu ilustreaza mai bine miezul verii ca si caisele zemoase. Parfumul lor copt imbie la moleseala, o apatie de iulie. E vacanta si ne permitem. E vara.…

Pentru multi din generatia mea, alivanca face parte din categoria dulciurilor copilariei. In amintirile mele dulci sunt alte nume, precum suviata, crofne, malaius negru, gris cu lapte, budinca de orez,…

Azi a ajuns surpriza dulce de la Nestle: ciocolata delicioasa #NestleDessertNoir si #NestleDessertBlanc! In ultimele saptamani am avut timp sa gandesc retete, sa schitez mental cadre imbietoare….mmm, sa vedem ce…

Cu ingrediente simple, la indemana, se poate realiza un aperitiv sau un mic dejun (aparent) sofisticat. Liantul principal al preparatului este crema de branza, mixul ingredientelor nu va lasa pe…

Update, 24 Mai 2019: Grisul cu lapte este pentru multi desertul copilariei. A fost si al meu, iar acum este si al copiilor mei. Am avut grija sa fie…Si daca…

Fursecurile mele cu ciocolata Nestle Dessert Noir si Nestle Dessert Blanc!  Sunt atat de usor de facut incat si un copilas s-ar descurca. Si sunt gata intr-o clipita. Ingrediente (aproximativ…

Tortilla este calea simpla si (destul de) rapida catre o cina consistenta si savuroasa! Dupa ce am testat reteta in combinatie si cu alte legume, raman la varianta clasica. Ingrediente:…

Chiar dasa as vrea sa nu laud aceasta reteta, gustul ei va spune tot. Si este compozitia mea. Pregatiti-o cat mai curand si impartasiti-mi impresiile apoi! Ingrediente: Oua fierte tari-…

Salata caprese te scoate din incurcatura atunci cand esti in criza de timp si imaginatie, deoarece: se pregateste in cateva minute (4-5) si se asorteaza cu usurinta felurilor principale. Sau…

Am mai avut o reteta de papanasi prajiti, era publicata pe blogul vechi (pentru cine stie…), preluata dintr-o sursa, nici nu mai stiu care… Am tot evitat sa o refac…

Iaurtul grecesc da o savoare aparte acestor clatite. Vedeti mai jos ce ingrediente am combinat si pasii de urmat. Le-am facut, le-am refacut si le voi reface si nu as…

Sunt ani de cand am început să construiesc.  La început am frământat idei, în timp le-am cizelat, mi-am descoperit propriul stil…Mai apoi, mâinile mele au frământat aluat, cuptorul i-a dat…

Va vine sau nu sa credeti, acesta este un cozonac moldovenesc, framantat nu mai putin de o ora!!!  Si, daca tot l-amframantat o ora, merita sa mai petrec inca una ca sa il…