Vacanta in Grecia a fost, din punctul meu de vedere, o “practica”culinara, o “munca” de cercetare, as indrazni sa spun…si, de ce nu ?!! Am observat, am gustat, am analizat…

Aveti nevoie doar de cateva ingrediente si de o ora la dispozitie pentru a pregati aceste bufnite. Pentru mine a fost o metoda de relaxare, iar pentru copii, o surpriza…

Nu stiu voi, dar mie imi plac dulciurile. Si chiar daca e post, cu ciocolata Nestle Dessert Noir e atat de usor sa pregatesti ceva dulce si bun! Ingrediente: Orez…

Curry dulceag, de inspiratie Jamie Oliver. Jamie a adaugat la servire si iaurt amestecat cu menta proaspata; eu am exclus de acesta data iaurtul, post fiind, dar ramane de incercat…

Suntem mari amatori de mancare asiatica, dar sushi nu am gustat pana acum. Prima data cand l-am gatit, fiind post, am optat pentru varianta fara peste si…si cam fad. Ei…

O reteta din “colectia de vara” si nu se cuvenea sa nu o bifam. Chiar daca suntem intr-o perioada de post, solutii se gasesc. Delicioase chiar! Ingrediente (pentru 5 ardei):…

Este o supa racoritoare, de vara.  Ideal, daca nu chiar obligatoriu, este sa folosim rosii bine dogorite de soare, pentru un gust desavarsit.  L-am urmarit la TV Paprika pe Gordon…

Un smoothie este binevenit oricand, iar combinatia propusa azi este o veritabila sursa de energie. Ingredente (pentru 1 portie) : Catina- 25 g Morcov- 1 (mic) Banana- 1 Suc de…

Este pentru prima data cand fac lasagna. Si pentru ca nu era o reteta programata, am “reciclat” ce mai era prin frigider si nu am avut pretentii prea mari…nici macar…

Traversam vara si mai avem cateva saptamani bune. Totusi, dupa Sfantul Ilie, frunzele incep sa se rumeneasca incet- incet, aerul cald aduce arome de toamna si lumina zilei se inveleste…

Am mai multe retete pe site ce au ca ingredient principal avocado, iar reteta de guacamole o gasiti aici. De aceasta data va propun o alta prezentare a acestei retete…

Nu stiu nici acum ce imi place mai mult: sa compun retete, sa le pregatesc, sa le admir prin obiectivul foto sau sa ma bucur de reusita lor?! Dar, daca…

Pentru mine, nimic nu ilustreaza mai bine miezul verii ca si caisele zemoase. Parfumul lor copt imbie la moleseala, o apatie de iulie. E vacanta si ne permitem. E vara.…

Pentru multi din generatia mea, alivanca face parte din categoria dulciurilor copilariei. In amintirile mele dulci sunt alte nume, precum suviata, crofne, malaius negru, gris cu lapte, budinca de orez,…

Azi a ajuns surpriza dulce de la Nestle: ciocolata delicioasa #NestleDessertNoir si #NestleDessertBlanc! In ultimele saptamani am avut timp sa gandesc retete, sa schitez mental cadre imbietoare….mmm, sa vedem ce…

Cu ingrediente simple, la indemana, se poate realiza un aperitiv sau un mic dejun (aparent) sofisticat. Liantul principal al preparatului este crema de branza, mixul ingredientelor nu va lasa pe…

Update, 24 Mai 2019: Grisul cu lapte este pentru multi desertul copilariei. A fost si al meu, iar acum este si al copiilor mei. Am avut grija sa fie…Si daca…

Fursecurile mele cu ciocolata Nestle Dessert Noir si Nestle Dessert Blanc!  Sunt atat de usor de facut incat si un copilas s-ar descurca. Si sunt gata intr-o clipita. Ingrediente (aproximativ…

Tortilla este calea simpla si (destul de) rapida catre o cina consistenta si savuroasa! Dupa ce am testat reteta in combinatie si cu alte legume, raman la varianta clasica. Ingrediente:…

Chiar dasa as vrea sa nu laud aceasta reteta, gustul ei va spune tot. Si este compozitia mea. Pregatiti-o cat mai curand si impartasiti-mi impresiile apoi! Ingrediente: Oua fierte tari-…